追求原生態，改進菜籽油灌裝機技術

時間:2012-09-12 08:56    來源://giant-hope.cn    作者:濟南迅捷    點擊:次    打印

    近年來，迅捷的發展理念是綠色環保健康，在食品系列中將原生態、綠色、健康作為企業生產的唯一標志。
    菜(cai)(cai)籽油(you)(you)一直(zhi)是我國(guo)的(de)(de)(de)傳統食(shi)用植物油(you)(you)，目前(qian)全(quan)國(guo)菜(cai)(cai)籽油(you)(you)年消(xiao)費量(liang)在(zai)(zai)500萬(wan)噸左右，約(yue)占(zhan)油(you)(you)脂消(xiao)費總量(liang)的(de)(de)(de)45%。菜(cai)(cai)籽油(you)(you)中(zhong)含(han)花生(sheng)酸(suan)(suan)(suan)0.4-1.0%，油(you)(you)酸(suan)(suan)(suan)14-19%，亞(ya)(ya)油(you)(you)酸(suan)(suan)(suan)12-24%，芥酸(suan)(suan)(suan)31-55%，亞(ya)(ya)麻酸(suan)(suan)(suan)1-10%。從營(ying)養(yang)價值方面看，人體對菜(cai)(cai)籽油(you)(you)消(xiao)化吸收率(lv)可(ke)(ke)高達99%，并且有(you)利膽(dan)功能。菜(cai)(cai)籽油(you)(you)灌(guan)裝如(ru)何保(bao)持營(ying)養(yang)和香(xiang)味，需(xu)從源頭上(shang)(shang)保(bao)持品質(zhi)，在(zai)(zai)加(jia)工(gong)過程中(zhong)，不添(tian)加(jia)任何防腐劑，盡量(liang)做到零添(tian)加(jia)；在(zai)(zai)糧油(you)(you)加(jia)工(gong)過程中(zhong)，追求(qiu)原生(sheng)態。而采用目前(qian)世界上(shang)(shang)的(de)(de)(de)美國(guo)膜技(ji)術直(zhi)接(jie)灌(guan)裝，可(ke)(ke)以使營(ying)養(yang)物質(zhi)保(bao)留(liu)(liu)98%以上(shang)(shang)，同(tong)時保(bao)留(liu)(liu)油(you)(you)菜(cai)(cai)籽固有(you)的(de)(de)(de)香(xiang)味。為(wei)了(le)實現企(qi)業的(de)(de)(de)發展(zhan)理念(nian)，濟(ji)南迅捷菜(cai)(cai)籽油(you)(you)灌(guan)裝機應不應只照搬國(guo)外的(de)(de)(de)技(ji)術，要(yao)根據自(zi)己的(de)(de)(de)實際情(qing)況研制(zhi)屬于自(zi)己的(de)(de)(de)核心技(ji)術，才是企(qi)業長期發展(zhan)的(de)(de)(de)正確之道。