食品包裝機械任重道遠

時間:2012-08-22 11:26    來源:未知    作者:admin    點擊:次    打印

    現代消(xiao)費者(zhe)追求食品口味的豐富(fu)性(xing)，食品生產趨向(xiang)于多(duo)品種(zhong)、小批量。與(yu)此相應，多(duo)元(yuan)化(hua)、具(ju)(ju)有多(duo)種(zhong)切換(huan)功(gong)能，能適應多(duo)種(zhong)包(bao)材和(he)模具(ju)(ju)更換(huan)的包(bao)裝機才能夠適應市場的需求。為使包(bao)裝機械具(ju)(ju)有良好的柔性(xing)和(he)靈活(huo)性(xing)，提高自(zi)動化(hua)程度，須大量采用(yong)微(wei)電腦(nao)技術、模塊技術和(he)單元(yuan)組合形(xing)式(shi)。

    先必(bi)需著重解決組合化和(he)機(ji)(ji)(ji)電一體化的(de)(de)(de)大(da)(da)問題，要(yao)想(xiang)建立多(duo)(duo)樣(yang)化、通用(yong)化、多(duo)(duo)功能(neng)集(ji)成化的(de)(de)(de)包裝機(ji)(ji)(ji)械新(xin)(xin)體系(xi)。無疑這(zhe)是今后的(de)(de)(de)重要(yao)發展(zhan)方向。但與世界強(qiang)國(guo)相比，國(guo)產(chan)品(pin)品(pin)種及成套(tao)(tao)數(shu)量少，大(da)(da)多(duo)(duo)以生產(chan)單(dan)機(ji)(ji)(ji)為主，而(er)國(guo)外大(da)(da)多(duo)(duo)為配套(tao)(tao)生產(chan)，單(dan)機(ji)(ji)(ji)生產(chan)銷(xiao)售上利潤微薄(bo)，無法獲(huo)得成套(tao)(tao)設(she)(she)備銷(xiao)售的(de)(de)(de)高效益。且產(chan)品(pin)可靠性(xing)差，技(ji)術(shu)(shu)更新(xin)(xin)速度慢(man)，新(xin)(xin)技(ji)術(shu)(shu)、新(xin)(xin)工藝、新(xin)(xin)資(zi)料(liao)應用(yong)少。國(guo)的(de)(de)(de)食品(pin)和(he)包裝機(ji)(ji)(ji)械單(dan)機(ji)(ji)(ji)多(duo)(duo)、成套(tao)(tao)少，通用(yong)機(ji)(ji)(ji)型(xing)多(duo)(duo)、滿(man)足特殊要(yao)求、特殊物料(liao)的(de)(de)(de)設(she)(she)備少。技(ji)術(shu)(shu)含量低的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)多(duo)(duo)，高技(ji)術(shu)(shu)附加(jia)值、高生產(chan)率的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)少；智(zhi)能(neng)化設(she)(she)備還處于研制(zhi)階(jie)段。

    營(ying)養保健(jian)食(shi)品的(de)(de)豐(feng)富，隨著人(ren)們日常工作節(jie)奏(zou)的(de)(de)加快。環(huan)境維護意識的(de)(de)增(zeng)強，今后對(dui)食(shi)品及其包(bao)裝(zhuang)也肯定會提出許多(duo)新的(de)(de)要求。但也要看到食(shi)品和(he)(he)包(bao)裝(zhuang)機(ji)械優(you)勢，食(shi)品和(he)(he)包(bao)裝(zhuang)機(ji)械技術適中、價廉物美，非常適合發(fa)展中和(he)(he)地區(qu)(qu)的(de)(de)經濟條件(jian)，今后向這些和(he)(he)地區(qu)(qu)的(de)(de)入口前景(jing)廣闊，局部(bu)設備也可向發(fa)達(da)入口。食(shi)品機(ji)械的(de)(de)發(fa)展任重而道遠。